17 de junio de 2017

Pastelillos de fresa, mousse de pistachos y chocolate blanco #vegano

Deliciosa y refrescante combinación en estos Pastelillos para tus eventos de verano: jugoso y fresquito bizcochito de fresas, suave y ligera mousse de pistachos, terminado con notas de chocolate blanco #vegano. 
Estas delicias han formado parte de la mesa dulce de una boda en la que ambos novios son intolerantes a la leche. Su decisión: todos a tomar #sinleche y #sinhuevo!! Fantástica decisión!!

10 de junio de 2017

Especial de fresas al aroma de naranja y nata #sinleche

¡Deliciosa propuesta para el verano! ¿no os parece? Las aromáticas y refrescantes fresas con el aroma de naranja y nuestra suave y fresca nata vegetal en la versión que necesites #vegano #sinleche #sinhuevo #singluten 

3 de junio de 2017

Mini tarta nupcial de chocolate al ron y mousse de fresas #singluten #sinleche y #sinhuevo

Hemos disfrutado tanto haciendo esta tarta para María!!! Quienes aman este oficio saben que momentos de creación como este son los que mas se disfrutan y te hacen vibrar...
No solemos tener encargos de tartas fondant porque defendemos repostería lo mas saludable que podemos pero en ocasiones como el día de tu boda se puede hacer una excepción, mas si se trata de nuestro fondant con un delicioso sabor a vainilla y una textura tersa en boca e increíblemente  suave. La combinación con el delicioso y suculento bizcocho de chocolate al ron y la explosión fresca de la mousse de fresas la hacen totalmente perfecta. Enhorabuena chicos! Que seáis muy felices!

27 de mayo de 2017

Galletas Primera Comunión #singluten y #sinleche

Es increíble como partiendo de una sencilla galleta pueden surgir creaciones tan hermosas. Es un trabajo tan hermoso que siempre es un placer un encargo de galletas personalizadas. Y no las hacemos solo para Primera Comunión, las personalizamos para cualquier evento. Y ¿sabes lo mejor? Su sabor es "pan del cielo" como exclamó mi madre al probarlas...deliciosas!!!